Жоғары сапалы кілегей соустарын көп мөлшерде өндіруге келетін болсақ, дұрыс жабдықтың болуы маңызды. Және бұл жерде30л вакуумды гомогенизациялаушы эмульгаторойынға кіреді. Бұл кәсіби блендер теңдесі жоқ тиімділік пен өнімділік ұсынатын крем соусын өндіру үшін арнайы жасалған.
Бұл араластырғыштың ерекше ерекшеліктерінің бірі оның механикалық бөліктері болып табылады. Миксер қауіпсіздік пен беріктікті қамтамасыз ететін барлық контактілі материал бөліктері үшін 316L баспайтын болатты қабылдайды. Ортаңғы қабаты мен беті 304 баспайтын болаттан жасалған, бұл араластырғыштың ұзақ қызмет ету мерзімін одан әрі арттырады. Осы жоғары сапалы материалдардың көмегімен сіз кілегейлі соустарыңыздың гигиеналық ортада дайындалатынына сенімді бола аласыз.
Тек қана емес30л вакуумды гомогенизациялаушы эмульгаторқұрылысында озық, бірақ ол сонымен қатар беделді брендтердің ең озық компоненттерімен мақтана алады. Араластырғыш қозғалтқышты Германияның Siemens компаниясы жеткізеді, бұл сенімді және тиімді жұмыс істеуге кепілдік береді. Германияның Siemens фирмасының инверт жылдамдығын басқару құралы кілегей соустарының тамаша консистенциясын қамтамасыз етіп, дәл реттеуге мүмкіндік береді.
Сонымен қатар, электр бөлшектері сапа мен қауіпсіздік стандарттарымен танымал Германияның Schneider компаниясынан алынған. Блендер сонымен қатар PT100 температура зондымен және тұздықтардың температурасын дәл бақылауға және басқаруға мүмкіндік беретін Omron дисплейімен жабдықталған.
Ағып кетпейтін жұмысты қамтамасыз ету үшін бұл араластырғышта механикалық тығыздау жүйесі бар. Burgman брендінің механикалық тығыздағышы сумен салқындатылады, бұл сіздің кремді соустарыңыздың тұтастығын сақтай отырып, кез келген қызуға байланысты мәселелердің алдын алады. Қолданылатын подшипниктер Жапониядан әкелінген, ерекше сапасы мен беріктігімен танымал NSK.
Ыңғайлылықты арттыратын тағы бір мүмкіндік - басқару механизмі. Блендерді түймелер арқылы оңай басқаруға болады, бұл оны ас үйдің барлық қызметкерлері үшін ыңғайлы етеді. Бұған қоса, араластырғыш жоғары стандартқа сай жылтыратылған, ішкі жылтырату шамамен 400 тор және сыртқы жылтырату 300 тордан асады. Бұл тазалауды жеңілдетіп қана қоймайды, сонымен қатар ас үй жабдығына тегіс және кәсіби әсер береді.
Қорытындылай келе, 30 л вакуумды біртекті эмульгатор кілегей соусын өндіру үшін өнімділігі жоғары блендер іздейтін коммерциялық асүйлер үшін ең жақсы шешім болып табылады. Жоғары сапалы материалдарымен, ең озық компоненттерімен және пайдаланушыға ыңғайлы дизайнымен бұл араластырғыш тиімділікті, қауіпсіздікті және мінсіз нәтижелерді қамтамасыз етеді. Осы кәсіби деңгейдегі гомогенизациялаушы араластырғышқа инвестиция салыңыз және оның кілегей соусының өндірісін арттыруда жасайтын айырмашылықты сезініңіз.
Хабарлама уақыты: 21 қазан 2023 ж
